庄安晴打量这周掌柜的神色,见他并无不快,便回以微笑道:“周掌柜过誉了,小女子乡下人一个,哪来什么口才,不过是实话实说罢了。”</p>
周掌柜哈哈一笑,“好一个实话实说。”</p>
庄安晴认真点头,“的确是这样的,金水城里无人不知泰安楼,名声是顶好的。另外,大家都被毒蘑菇吓破了胆犹豫不决,但周掌柜您却是慧眼识蘑菇,果断出手,这份眼光和魄力自是常人所不及的。”</p>
正所谓千穿万穿马屁不穿。</p>
金主爸爸面前,庄安晴能毫不违心地夸它个天长日久。</p>
这一番听着极其真诚的夸赞让周掌柜舒畅不已,“小娘子还说没有口才,我看你这口才就差把死人给说活了。”</p>
说话间,伙计一顿忙活,很快就结算好了。</p>
“新鲜蘑菇约重三十二斤,一共五百七十六文,小娘子请收好。”</p>
伙计在周掌柜的授意下把银子给了庄安晴。</p>
庄安晴拿着这第一笔转来的银钱,当着周掌柜的面仔细数了数,确认无误后放进了腰间的钱袋子,随后笑着道了声谢。</p>
周掌柜打算离开,却见庄安晴没有要走的意思,挑眉道:“小娘子还有事?”</p>
庄安晴看了眼被伙计抬进厨房的蘑菇,笑道:“不知贵店打算用我这野山蘑菇做什么菜肴?”</p>
周掌柜没料到庄安晴会如此问,怔愣了下,随后眼含审视地看着庄安晴,“自然是上好的时令菜,怎么,小娘子想来我们这捧个场?”</p>
这提防的意味很明显了。</p>
庄安晴没有理会,挺了挺腰杆,自信道:“我这有一个菜谱,用这野山蘑菇做食材最适合不过,不知周掌柜可有兴趣?”</p>
“哦?”周掌柜挑眉,瞅了一眼庄安晴的背篓,脸上毫无波澜,“你是指竹筒里的鸡汤?”</p>
这鸡汤虽好,但和他们酒楼加了各种珍馐烹饪而成的鸡汤相比,还是上不了泰安楼的台面。</p>
庄安晴自是明白这点,她本也没想推荐这道鸡汤。</p>
方才她在大堂趁机看了菜单,也留意到了伙计给客人上的菜,知道泰安楼里以蘑菇为食材的菜肴不过两种。</p>
一是蘑菇鸡汤,一是清炒鲜蘑。</p>
当然这两道菜的食材和做工肯定是不差的,要不然不会成为这个季节的时令招牌,几乎每桌客人必点。</p>
庄安晴并不想托大把这两道菜取代,她想的是给酒楼介绍一个他们没有的。</p>
她摇了摇头,意味深长地回道:“我那鸡汤虽好,但也知道和贵店的时令招牌相比,只能算是个寻常菜肴,我想推荐给周掌柜的是贵店没有的一道菜,干锅什锦野山蘑。”</p>
“干锅什锦野山蘑?”</p>
“正是,这道菜咸香鲜辣,十分开胃。”</p>
周掌柜深深看了庄安晴一眼,似是在辨别她这话的可信度。</p>
少顷,周掌柜点了下头,道:“听着有点儿意思,即如此,小娘子不如现在给我做上一道这干锅什锦野山蘑,如若真如小娘子所说这般,我也愿意和小娘子再做一笔生意。”</p>
庄安晴自是不会推辞,大大方方地拿了食材进了厨房。</p>
此时厨房正在忙着给客人做菜,在周掌柜的授意下,一处最偏的灶台让出来给庄安晴使用。</p>
“小娘子,厨房重地本不能让外人进出。如今将你请了进来,这也是我周某人的诚意,希望小娘子不要让我失望才好。”</p>
周掌柜半开玩笑说完,倒也没有离开,而是和主厨立在一旁仔细瞧着。</p>
庄安晴看了周掌柜和主厨一眼,善意一笑,道:“周掌柜,这恐怕不合规矩。”</p>
周掌柜挑眉,揣着明白装糊涂,“哦?不知小娘子指的是哪方面不合规矩?”</p>
庄安晴摊手,无奈道:“周掌柜,您这是想白嫖啊。”</p>