“谁才是正宗传人,一吃便知道了。”</p>
大人们闻言,纷纷动了筷子,他们先尝了登月阁送去的菜肴。</p>
“好吃,我从来不知道,茄子竟然能这般好吃。”</p>
“是啊是啊,家里老太爷的八十大寿,我就准备在登月阁办了。”</p>
“这菜粗看不惊艳,尝起来却是非同一般啊。”</p>
听到这些称赞声,登月阁的厨子满脸得意,挑衅似的看了小丫一眼。</p>
接着,他们又动了调羹,试了试小丫送上去的菜肴。</p>
“我收回我刚刚的话,这位小姑娘当真是奇才啊。”</p>
“是啊是啊,我之前胃口不好,这下子算是胃口大开了。”</p>
司法参加对登月阁的厨子说道:“这位大厨,您这菜里边的其他食材,都是软口易嚼的。”</p>
“这老鸭肉放在里边,怎么显得那般奇怪呢?”</p>
苏青婉一听:老鸭肉?很好,已经知道细作是谁了。</p>
秦瑶给那八个人的采购单上,全都是做茄鲞需要的原材料,就连香料和麻油都写了上去。</p>
品尝一口成品,就琢磨出做法挺难的,但看到具体配方,再琢磨出具体做法,就没有那么难了。</p>
她们觉得,登月阁的厨子,这点儿本事应该还是有的。</p>
便对单子做了手脚,有的把鸡变成了鱼汤,有的把鸡胸肉换成了老鸭肉,有的把豆干变成了活豆腐颗粒。</p>
她并没有把大家叫到一起分发采购单,而是私下里悄悄给的。</p>
细作拿到采购单以后,肯定会去找登月阁的人,看一下登月阁的成品和正品相比,少了些什么,便能抓出细作了。</p>
登月阁的厨子没有想到评委们会有这样的结论,他以为自己的工地比一个15岁的小姑娘深厚多了,同样的菜方,他做出来的肯定要更好一些。</p>
结果却实实在在地打了他的脸,小丫胜出了。</p>
玉袋献宝让不少评委惊艳,但登月阁准备的炝拌莲菜,更加爽口,这并非是吃莲菜的时节,想来应该是他们从皇城或者别的地方弄来的,官爷们吃了个新鲜,便把票投给了他。</p>
如此一来,两人打平了。</p>
只剩下最后一道汤菜了。</p>
对方准备的汤菜,也是极为豪华的,某种程度上,有点儿像现代社会的佛跳墙,山珍海味各种珍稀的食材炖在了一起,打开锅的那一瞬间,苏青婉也闻到了一股浓郁的香味。</p>
小丫准备的鸡汤,香味是没有那般浓郁的,里边加的萝卜和干菌子,还使得整体多了些清新感。</p>
围观群众们看到她的制作全过程以后,却纷纷表示自己学会了。</p>
一女子大声喊道:“把鸡块放在滚烫的铁锅上烫一会儿,淋点儿清酒,加点儿姜末,倒水,煮开后用小火慢煮,最后加盐,便可以了吗?”</p>
小丫见她这么热情,有些被逗笑了,微笑着点了点头。</p>
“好好好,我今天学到了,过年就做给家人吃。”</p>
“大道至简,原来鸡汤要这么煮吗?”</p>
“醉月轩咱们吃不起,但是过年的时候还是吃得起鸡肉,我也要试试。”</p>
……</p>
“好好好!”</p>
“美食美酒,也要与民同乐嘛,我让二位比拼,也是想让百姓感受下食之魅力、食之乐趣啊,小姑娘,你做得非常不错。”</p>
“这鸡汤也着实鲜美,我喜欢喝。”</p>
发起此次活动的司仓大人都这么说了,其他人便也跟随,将票投给了小丫。</p>
“这位师傅,您不是说您才是正儿八经的嫡传亲弟子吗?今儿个怎么输了?”</p>
听苏青婉这么问,对面的厨子脸上的表情有些不好看了,举起手中的盘子就要摔下去,但看了一眼,高台上还有那么多官爷呢,他一个小小的厨子算什么?</p>
便只能轻轻把盘子放下了,不过他的土地就比较倒霉了,成了出气筒。</p>
“山水有相逢,你们等着瞧。”</p>
散场之前,他留下了这么一句话。</p>
苏青婉耸肩,无所谓啊,兵来将挡水来土掩嘛。</p>
现在该做的,是清理混进醉月轩的细作。</p>