“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂惊。此诗为一诗人为环饼所做，掌柜认为此诗不佳吗？好的诗人见到所有事物皆可成诗，而我所带的糕点绝对会成为一景！”
此时的叶筱表面上谦恭，但是说出的话却带有绝对的自信。
“哦，你说会成一景，你有何证明？”早在叶筱说出食色性时，流水斋的阁主就下了楼来，随后叶筱咏的那首诗更是勾起了他的兴趣，所以他才会现身，想要看看这个女子有何本事，敢如此狂妄。
“阁主”掌柜的一声阁主，让叶筱他们知道来人是谁。年龄不过四十，看到他的第一眼，就让叶筱想起前世中学时的班主任，那气质太像了，方正的脸、紧抿的唇，凌厉的眉，一看就像是个夫子。
看到那如同小学生见老师的掌柜，叶筱突然觉得自己好像又回到课堂一样“一盘糕点也有千般学问，好的糕点不仅是食物，更是一副画作，如果阁主不信，我可以做个展示。”
“画作？那好，掌柜，派人准备一下。”阁主本就惜才，刚才叶筱咏的诗就让阁主对叶筱有的一定的好感，所以也没多为难她。加上这些年他确实对茶楼的茶点有些不满，所以当叶筱说出可以做出如画作的糕点时，阁主还是有点动心。
“不知明日阁主打算用何种茶叶？”每种茶有不同的茶点，所以开始前，叶筱先询问明天的茶来。
“还需知道是这些吗？”
“是的，每种茶都有不同的味道，而茶点则必须与之相匹配，这样才不会坏了一壶好茶。”对茶，叶筱前世也有一定的研究，所以才会知道这些。
但是这里人对茶点还没那么多的研究，所以听到叶筱的话还有些迷茫，不过阁主还是告诉了叶筱他们要用的茶。
既然是绿茶，那就做云片糕吧。绿茶味道清鲜淡雅，色泽清爽，茶点也应以清爽为好，这样才能衬托出绿茶原有的意蕴，不至于影响茶的清香。
“云默，做云片糕。”
叶筱说完，云默就开始准备做起糕点来，经过叶筱的训练，云默现在的水平已经差不多可以和叶筱媲美，没办法，自从有云默后，叶筱差不多每次只演示一遍做法，然后其他的就让云默来。长期下来，云默竟然只用看一遍就差不多学会，真不知道该说是云默太聪明还是叶筱太懒。
云默做茶点，叶筱也没闲着，向掌柜讨来一套茶具，就开始烹起茶来。冲茶不急不缓，一气呵成，与其说是泡茶，不如说她在画一副字画，提铫后走七步，揭茶壶盖，滚汤环壶口，缘壶边冲入，不多时，茶香溢出。
等叶筱泡好茶，云默那边也弄的差不多了。
云片糕色泽莹白，绿茶幽淡，摆在一起确实赏心悦目。一口茶点一口茶，云片糕烘托绿茶的清香，绿茶提升了云片糕的滋味。两者搭配果然是让人感到从心底涌出的惬意“果然是一景啊！”
听到阁主如此评价，叶筱知道这桩生意算是谈成了，离她的目标又进了一步啊。