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第14章 如何用这些被破坏的茶叶来补救

第十四章如何用这些被破坏的茶叶来补救</p>

沐月心中一动,</p>

虽然场上的比赛还在进行,</p>

但是在那位评审心目中,</p>

这场比赛已经有了输赢。</p>

沐月明白了,</p>

原来不只是技艺和产品的质量在比较,</p>

比赛时的表演成分也很重要,</p>

不然后世也不会有那么多的工夫茶表演了。</p>

她把目光移回到粉衣少女这边,</p>

发现计时的短香已经烧到底了。</p>

那少女手疾眼快,</p>

在香灰完全跌落的时候,</p>

抬手将热气蒸腾的蒸笼取了下来。</p>

放到一边的架子上,</p>

又去了净水净手之后,</p>

才用竹夹子取出一片蒸过的茶叶,</p>

然后放在旁边的冷水碗里降温,</p>

一起一落之后便用手揉捻成型,</p>

摆在了另一边早已准备好的竹簸箕里。</p>

看见这一个步骤,</p>

沐月急忙望向评审席,</p>

发现这时候已经有两个人表情不喜了。</p>

而另一边,</p>

那中年女人的动作,</p>

好像总是比粉衣少女慢半拍。</p>

粉衣少女都开始揉捻了,</p>

她才把蒸笼从铁锅上取下来。</p>

只不过她并没有用冷水降温,</p>

而是用一只蒲扇轻轻扇了几下。</p>

待温度稍微降低一点,</p>

便开始揉捻茶叶。</p>

两人明明是大同小异的步骤,</p>

但是评审席的大部分人,</p>

却都对着中年女子捻着胡须点头。</p>

沐浴百思不得其解,</p>

只能继续看下去。</p>

由于只是比赛,</p>

需要制作的茶叶并不多,</p>

不大一会儿,</p>

两边的茶叶都揉捻得差不多了。</p>

粉衣少女又领先中年女子一步,</p>

她将揉捻好的茶叶端起,</p>

倒在炉子上的铁锅中,</p>

一边扇火,一边炒制。</p>

中年女子却没有着急架起铁锅,</p>

而是先把炉子里的炭火夹出来一些,</p>

只留下小小的一两块。</p>

再将簸箕整个架上去,</p>

用蒲扇一下一下地扇风.</p>

但她扇的并不是炉子里的火,</p>

而是上面簸箕里的茶叶。</p>

忽然,</p>

一道若隐若现的焦糊味道传来,</p>

众人都疑惑地四处寻找。</p>

沐月却早就发现了焦味的来源。</p>

粉衣少女铁锅中的茶叶,</p>

有一部分粘在了锅壁上焦糊了,</p>

另一部分却混在一起结成了团块。</p>

粉衣少女急得满头大汗,</p>

几乎要哭出来了。</p>

但是锅里的那些茶叶,</p>

还是该焦的焦该团的团。</p>

另一面的中年女子,</p>

始终不急不缓地进行着每一个步骤。</p>

她将簸箕中烘得半干的茶叶,</p>

一点点倒进铁锅。</p>

又将旁边的炭火,</p>

只加回来小部分。</p>

在她徐徐的炒制下,</p>

一股幽幽的茶叶清香,</p>

从铁锅中渐渐弥散出来。</p>

沐月深吸了一口,</p>

感觉自己仿佛置身在春天的茶园里。</p>

“当…”</p>

一声钟响,</p>

不论成绩如何,比赛已经按时结束。</p>

早已在一旁守候的侍从,</p>

将木盘中的成品端走,</p>

呈给评审席上的各位。</p>

毫无悬念地,</p>

永州‘梁氏茗苑’获得了胜利。</p>

“我不服……”</p>

传令官刚刚宣布完结果,</p>

话音还没落,</p>

就被一道清脆的女声打断。</p>

众人循声回望,</p>

发现是刚刚落败的那名粉衣少女。</p>

“放肆,大人的话你也敢疑!”</p>

副相身后一人出列喝骂,</p>

吓得粉衣少女一哆嗦,</p>

但是却依然倔强地盯着获胜的中年女子。</p>

“哎,不妨事,莫要吓着人家姑娘……”</p>

留着长长美髯,</p>

看起来官威深重的副相,</p>

一开口却意外地和颜悦色。</p>

他挥手让刚才的侍卫退后,</p>

又微笑着对粉衣少女说:</p>

“斗茶会虽然是娱乐,</p>

却也讲究公平公正,你有何不服,大可以直说,</p>

若是言词属实,本官自当为你做主,</p>

但是万不可无端攀诬他人,</p>

知道了吗?”</p>

沐月咂舌,果然当官的就是当官的,</p>

虽然副相满面慈祥,但是久居高位的威势却做不了假,</p>

别看他说的轻言细语,</p>

不容忽视的压力却早已扑面而来。</p>

粉衣少女显然也有些吓到了,</p>

但她还是硬撑着站直身体。</p>

昂头说道:“民女并不是不服大人的裁决,</p>

只是输也要心服口服,</p>

民女只求一个问出心中疑问的机会,</p>

感谢大人的成全。”</p>

副相点点头,</p>

“好,你有什么疑惑尽管问。”</p>

粉衣少女又施一礼,</p>

“民女只是想问,为什么同是蒸青之后开始揉捻,</p>

同一个步骤,民女做的时候,</p>

那位大人便面露不悦,</p>

而这位夫人没有给茶叶降温便开始揉捻,</p>

那位大人却满面欣悦,</p>

最后…”</p>

粉衣少女的话停顿了一下,</p>

似乎有些不好意思,</p>

但是依然鼓足勇气说了下去,</p>

“最后,民女因为求胜心切,</p>

而将茶炒焦了,</p>

这是民女技不如人,</p>

但是中间的这几处区别对待,</p>

却希望这位大人解惑。”</p>

所有人的目光,</p>

都汇聚到了粉衣少女指向的那位评审,</p>

那个中年男子捻须的动作一停,</p>

一脸被殃及池鱼的恼羞成怒,</p>

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