把锅放火上烤去水分，烧热了锅底，在锅底上抹上一层油，快速舀一勺面糊倒进去，转动锅底让面糊均匀地沾满锅底，等上一阵，面糊变白起泡，翻个面，再等几秒，就好了。</p>
赵欢从菜园子里摘了一把豆角，又切了几块红薯，切开洗净和小米软米饭一起煮，豆角为小米饭增添了一点清新的香气，红薯添了一点香甜，味道很快就在院子里散开了。</p>
饼子很快就烙了十几张，崔俊兰又切了个土豆丝，用热水一焯，再煮一把粉条，捞出来过了凉水，淋上香油、醋、蒜末葱花，各种调味，一道简易的凉菜就做好了。</p>
赵悦偷偷尝了一口，唇齿留香。</p>
她上辈子是个南方人，南方人讲究精致，吃米饭也要配几道菜。但是变成一个北方人以后她却觉得北方菜也别有一番风味。</p>
娘仨正忙着，大门忽然开了，一个姑娘从外面探进头，一看见崔俊兰就笑：“二舅妈。”</p>
姑娘长的周正，杏眼圆脸，扎着马尾，穿着一件的确良的鹅黄衬衣，扎在裤腰里，又精神又好看。</p>
崔俊兰一看，连忙热情地招呼她进来：“小雪，你咋来了？也不提前知会一声。”</p>
赵欢也立刻迎上去：“表姐，你咋来了？是不是暑假来住几天？”</p>
小雪笑着嗯一下，但是赵悦觉得，她的笑容不太自然。</p>
李明秀立刻就听见了动静：“是小雪不？快进来，让姥姥看看你。”</p>
叫小雪的姑娘应了一声，掀开门帘进去。</p>
有亲戚上门，李招娣也从屋里钻出来了，一家子把小雪围在中间，你一句我一句地问个不停。</p>
直到崔俊兰母女三人把饭端上桌，大家一边吃饭一边闲聊，赵悦才搞明白这个表姐突然到来的原因。</p>
李明秀说：“小雪，这事儿有姥姥，指定找的是个好人家。以后嫁到我们村，咱还能常见，姥姥放心。”</p>
赵悦瞄了一眼小雪，好像也就和赵欢年纪差不多，怎么就开始谈婚论嫁了？</p>
小雪嗯了一声，埋头吃饭，似乎对这个话题不太上心。</p>
李招娣那个没眼色的，立刻接上话：“真的，可是个好小伙，我见过好几回。踏实能干，就是长得差点，不过长得好又不能当饭吃，是不？”</p>
小雪又没接话。</p>
李明秀瞪了李招娣一眼，哪有说媒这么说的。她以为小雪是嫌对方长的不好看，于是劝导：“小雪，人长的啥模样都是爹妈生的，心底好有本事那才是真的。”</p>
小雪碗里那碗饭好像永远都吃不完，她的头埋进去以后就没抬起来过。</p>
还是崔俊兰心细，小心地问：“小雪，你是不是有啥心事啊？”</p>
这一次，小雪装作吃饭的动作一顿，接着就开始颤抖起来，最后，呜咽的声音从碗里传出来，她哽咽着说：“姥姥，我还想上学，我不想嫁人……”</p>